Il Pastificio Lu Rutigliu: dove tradizione e innovazione si incontrano
Questo pastificio non è solo un luogo di produzione, ma un vero e proprio santuario dove si preserva l'arte del pastificare, tramandata di generazione in generazione.
L'uso esclusivo di semola di grano duro sardo e l'adozione di un processo di essiccazione lenta a bassa temperatura sono la testimonianza della nostra dedizione nel preservare i sapori autentici e ricchi della terra gallurese.
La scelta di ingredienti locali e il rispetto per le tradizioni non solo nobilitano il nostro prodotto, ma ne fanno un vero e proprio ambasciatore della cultura e del gusto sardi.
La pasta di Lu Rutigliu non è solo cibo, è una storia, una cultura, un ponte tra il passato e il futuro.
Assaporate la Tradizione
