Il Pastificio Lu Rutigliu offre una selezione di prodotti che incarnano la qualità e l'autenticità della pasta sarda artigianale.
Ogni formato, dalla fregola agli gnocchettisardi, è ideale per una varietà di piatti, sia a base di carne che di pesce, grazie alla trafilatura albronzo e al processo di essiccazione lento.
Questi metodi conferiscono alla nostra pasta un gusto distintivo e mantengono un forte legame con il territorio sardo.
Dal nostro pastificio alla vostra tavola, ogni prodotto racconta una storia di dedizione, artigianalità e riconoscimenti ottenuti grazie all'approccio attento alla qualità degli ingredienti.
Scoprite i sapori unici dei nostri prodotti, tra cui Li Fuglioli, Pistizzone in diverse varianti, Fiuritti, Chjusoni, Taddharini, Lorighittas e Filindeu, e lasciatevi trasportare in un viaggio culinario attraverso la Sardegna.
Li fuglioli Lasagne
Pistizzone
Fregola
Fregola al mirto
Fregola al nero di seppia
Fregola allo zafferano
Fiuritti Tagliatelle Semplici Tagliatelle al Nero di seppia Tagliatelle all’Elicriso Tagliatelle alla Curcuma Tagliatelle allo Zenzero
Chjusoni Gnocchetti sardi
Gnocchetti al mirto
Gnocchetti al nero di seppia
Gnocchetti tricolore
Taddharini Tagliolini Semplici Tagliolini al Nero di seppia Tagliolini all'Alga Spirulina Tagliolini alla Bottarga Tagliolini alla Polpa di ricci Tagliolini al Tartufo
Lorighittas
Filindeu
Pastificio Artigianale Lu Rutigliu
Dove trovarci
Via Mascagni, 3 07020 - Loiri Porto San Paolo (SS)